秋のふれあいフェスタ 餅つき

2025.11.15 秋のふれあいフェスタ

昨年に引き続き、餅つきをしました。きな粉たっぷりつきたておもちの無料ふるまいです！今年は2升餅を5臼つきます。

前日からたっぷりの水につけておいたもち米。2升ずつせいろに入れて蒸し器で蒸します。さかんに湯気が立ち昇りそろそろ蒸しあがったかな～？準備はOKです。蒸し上がったもち米を温めておいた石臼に移したら杵でもち米を潰してこねます。きちんと潰さないと杵でついた時にもち米が飛び出します💦💦杵でつく人と餅の位置を整える「合いの手」が「よいしょ～」のかけ声でテンポよくついていきます。

きな粉にたっぷりの砂糖を混ぜ込んで準備。つきあがった2升餅を餅切り器に投入、ハンドルをくるくる回すと餅が出てきて、出口のレバーを押すと餅がカットされます。受け手が遅れると数珠つなぎの餅がにょろにょろ出てくる！出てくる！💦💦

長い行列ができています。去年は一口大でしたが今年はやや大きめのお餅を丸めて、たっぷりのきな粉にまぶして「はい、どうぞ！」